Descrizione
Filetti Melanzane con Peperoncino
Filetti di Melanzane con peperoncino sott’olio Masseria Arenazza
Per gli amanti del piccante, le melanzane a filetti con peperoncino sott’olio extra vergine d’oliva.
Le Melanzane sott’olio Masseria Arenazza vengono lavorate come vuole l’antica tradizione.
Raccolte e subito sbucciate a mano. Lavorate con sale e aceto e conservate con solo olio extra vergine d’oliva, una foglia di menta ed uno spicchio di aglio. In questa ricetta le melanzane si presentano a filetti con un mix di peperoni, anch’essi lavorati appena raccolti.
Sono l’ideale per un antipasto, un contorno, un aperitivo improvviso con amici, per condire delle gustose bruschette, oppure saranno il condimento perfetto per la vostra insalata , insomma una conserva incredibilmente gustosa da tenere sempre in dispensa
Come ogni nostro prodotto, non vi è traccia di alcun conservante, il tutto viene lavorato come la vera tradizione vuole e conservato con metodo di pastorizzazione.
Pulitura a mano;
Ingredienti : Malanzane, Peperoncino, Olio Extra Vergine di Oliva
Conservanti naturali: Aceto e sale.
